EmacsとUTF-8

上記のプログラムにより UTF-8 に変換できたはずのファイルを emacs で開くと文字化けする.しかし,プログラムに自信がないから,どっちが正しいか分からん.vi, gedit, Mozilla のすべてが「UTF-8だ」と判定しているのにも関わらず,emacs は意固地である.結局のところ,予め set-buffer-file-coding-systemで utf-8-unix を指定しておいて,C-x C-f でファイルを開けば大丈夫と分かった.しかし,余りに面倒だ.